Magnesium: Warum nicht jede Verbindung gleich ist

Magnesium gehört zu den bekanntesten Mineralstoffen. Viele Menschen verbinden es vor allem mit Sport, Muskelkrämpfen oder Regeneration. Tatsächlich erfüllt Magnesium im Körper jedoch deutlich mehr Aufgaben. Es trägt unter anderem zu einer normalen Muskelfunktion, einem normalen Energiestoffwechsel, einer normalen Funktion des Nervensystems und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Wer nach einem Magnesiumprodukt sucht, stellt schnell fest: Auf den Etiketten stehen Begriffe wie Magnesiumcitrat, Magnesiumbisglycinat, Magnesiumgluconat oder Magnesiumtaurat. Doch was bedeuten diese Bezeichnungen – und warum enthalten manche Präparate mehrere Magnesiumverbindungen?

Was ist Magnesium?

Magnesium ist ein essenzieller Mineralstoff. Der menschliche Körper kann ihn nicht selbst herstellen und muss ihn deshalb regelmäßig über die Ernährung aufnehmen.

Ein erheblicher Anteil des körpereigenen Magnesiums befindet sich in Knochen und Muskulatur. Auf zellulärer Ebene ist Magnesium an zahlreichen enzymatischen Reaktionen beteiligt. Besonders wichtig ist es überall dort, wo Energie bereitgestellt, Muskeln bewegt oder Signale im Nervensystem übertragen werden.

Zu den zugelassenen gesundheitsbezogenen Funktionen von Magnesium gehören unter anderem Beiträge zu:

• einer normalen Muskelfunktion,
• einem normalen Energiestoffwechsel,
• einer normalen Funktion des Nervensystems,
• einer normalen psychischen Funktion,
• dem Erhalt normaler Knochen und Zähne,
• dem Elektrolytgleichgewicht,
• einer normalen Eiweißsynthese,
• der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung.

Entsprechende gesundheitsbezogene Aussagen dürfen nur verwendet werden, wenn das Lebensmittel die dafür festgelegten Voraussetzungen erfüllt. Maßgeblich ist das EU-Register für nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben.

In welchen Lebensmitteln steckt Magnesium?

Magnesium kommt natürlicherweise in zahlreichen Lebensmitteln vor. Gute Quellen sind beispielsweise:

• Nüsse und Samen,
• Vollkornprodukte,
• Hülsenfrüchte,
• grünes Gemüse,
• Kakao,
• einige Mineralwässer.

Eine ausgewogene Ernährung bildet grundsätzlich die Basis der Versorgung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil.

Wie hoch die persönliche Zufuhr sein sollte, hängt unter anderem von Alter, Geschlecht, Ernährung und individueller Lebenssituation ab. Bei Erkrankungen, auffälligen Beschwerden oder regelmäßig eingenommenen Medikamenten sollte eine Supplementierung ärztlich oder pharmazeutisch abgeklärt werden.

Warum wird Magnesium an andere Stoffe gebunden?

Reines elementares Magnesium ist sehr reaktionsfreudig. In Nahrungsergänzungsmitteln liegt es deshalb in Form einer chemischen Verbindung vor. Das Magnesiumion wird beispielsweise an Citrat, Glycin, Gluconat, Malat oder Taurat gebunden.

Die Verbindung beeinflusst unter anderem:

• wie viel elementares Magnesium ein Rohstoff enthält,
• wie gut sich das Präparat auflösen lässt,
• wie es sich technologisch verarbeiten lässt,
• wie das Produkt individuell vertragen wird.

Die große Zahl verschiedener Magnesiumformen bedeutet nicht automatisch, dass eine einzelne Form grundsätzlich „die beste“ ist. Die passende Auswahl hängt vom Gesamtkonzept, der Dosierung und der persönlichen Verträglichkeit ab.

Fünf bekannte Magnesiumverbindungen erklärt

Magnesiumbisglycinat

Bei Magnesiumbisglycinat ist Magnesium an die Aminosäure Glycin gebunden. Die Verbindung wird häufig in Produkten eingesetzt, die auf eine gute Verträglichkeit und eine moderne Chelat-Formulierung ausgerichtet sind.

Bisglycinat liefert allerdings nicht ausschließlich Magnesium: Ein Teil des Gewichts entfällt auf die gebundenen Glycinmoleküle. Deshalb darf die Mengenangabe der gesamten Verbindung nicht mit der Menge an elementarem Magnesium verwechselt werden.

Magnesiumcitrat

Magnesiumcitrat ist ein Salz der Citronensäure. Es ist gut wasserlöslich und wird deshalb häufig in Pulvern, Getränkemischungen und Kapseln eingesetzt.

Je nach Dosis und persönlicher Empfindlichkeit können citrathaltige Magnesiumprodukte die Verdauung beeinflussen. Eine höhere Menge sollte daher nicht automatisch auf einmal eingenommen werden.

Magnesiumgluconat

Magnesiumgluconat ist das Magnesiumsalz der Gluconsäure. Es enthält im Verhältnis zur Gesamtmenge vergleichsweise wenig elementares Magnesium, lässt sich jedoch gut in Kombinationsprodukten einsetzen.

Bei der Bewertung eines Produkts ist deshalb nicht nur die Menge an Magnesiumgluconat entscheidend, sondern die tatsächlich ausgewiesene Menge an elementarem Magnesium.

Magnesium-L-Malat

Magnesiummalat verbindet Magnesium mit Apfelsäure beziehungsweise Malat. Apfelsäure kommt natürlicherweise im menschlichen Stoffwechsel und in zahlreichen Lebensmitteln vor.

Die Verbindung wird häufig in sogenannten Vollspektrumprodukten verwendet, um mehrere organische Magnesiumformen miteinander zu kombinieren.

Magnesiumtaurat

Magnesiumtaurat ist eine Verbindung aus Magnesium und Taurin. Auch hier gilt: Die Masse der Verbindung entspricht nicht der Menge an reinem Magnesium. Entscheidend ist immer die Angabe „davon elementares Magnesium“.

Was bedeutet „elementares Magnesium“?

Dies ist einer der wichtigsten Punkte beim Vergleich von Produkten.

Stehen beispielsweise 400 Milligramm Magnesiumbisglycinat auf einem Etikett, bedeutet das nicht, dass die Portion 400 Milligramm Magnesium liefert. Ein großer Teil der Verbindung besteht aus dem Bindungspartner.

Aussagekräftig ist die gesonderte Angabe:

Davon elementares Magnesium: 250 mg

Nur diese Angabe beschreibt, wie viel Magnesium die Tagesportion tatsächlich enthält.

Bei unserem BZ Healthcare Magnesium Vollspektrum liefern zwei Kapseln insgesamt 250 Milligramm elementares Magnesium aus fünf unterschiedlichen Magnesiumverbindungen. Ergänzt wird die Formulierung durch Vitamin B6.

Warum Magnesium mit Vitamin B6 kombinieren?

Vitamin B6 ist ein essenzielles Vitamin mit mehreren anerkannten Funktionen. Es trägt unter anderem zu einem normalen Energie- und Proteinstoffwechsel, einer normalen Funktion des Nervensystems, einer normalen Funktion des Immunsystems sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

Die Kombination von Magnesium und Vitamin B6 ist deshalb keine beliebige Zugabe, sondern verbindet zwei Mikronährstoffe mit teilweise ergänzenden Funktionen. Die zulässigen Aussagen und Bedingungen sind ebenfalls im EU-Register geregelt.

Wann sollte Magnesium eingenommen werden?

Es gibt keine Uhrzeit, die für alle Menschen gleichermaßen optimal ist. Wichtiger als der genaue Zeitpunkt ist eine regelmäßige Einnahme entsprechend der Verzehrempfehlung.

Praktische Möglichkeiten sind:

• zusammen mit einer Mahlzeit,
• auf zwei Einnahmezeitpunkte verteilt,
• abends, wenn dies gut in die persönliche Routine passt.

Wer auf höhere Mengen empfindlich reagiert, kann die Einnahme gegebenenfalls aufteilen. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.

Für wen ist bei der Einnahme Vorsicht sinnvoll?

Besondere Rücksprache ist empfehlenswert bei:

• eingeschränkter Nierenfunktion,
• Schwangerschaft und Stillzeit,
• regelmäßiger Medikamenteneinnahme,
• bereits bestehender hoch dosierter Supplementierung,
• wiederkehrenden oder ungeklärten Beschwerden.

Magnesium kann außerdem mit bestimmten Arzneimitteln wechselwirken. Zwischen Magnesium und einzelnen Antibiotika oder Schilddrüsenmedikamenten kann beispielsweise ein zeitlicher Abstand erforderlich sein. Die konkrete Einnahme sollte mit Arzt oder Apotheke abgestimmt werden.

Fazit: Nicht nur auf die Zahl auf der Vorderseite schauen

Ein gutes Magnesiumprodukt lässt sich nicht allein anhand einer großen Milligrammzahl beurteilen. Entscheidend sind:

• die Menge an elementarem Magnesium,
• die verwendeten Verbindungen,
• eine transparente Deklaration,
• eine nachvollziehbare Tagesportion,
• die individuelle Verträglichkeit.

Ein Multispektrumprodukt kombiniert verschiedene Magnesiumverbindungen in einer gemeinsamen Formulierung. Es ersetzt keine ausgewogene Ernährung, kann aber eine klar dosierte Ergänzung sein, wenn eine zusätzliche Magnesiumzufuhr gewünscht ist.